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我們每天吃下肚的蔬菜,卻對它所知甚少,除了直接買回來切切洗洗就下鍋,有沒有可能用一個小花盆, 就在自家栽種無農藥的有機蔬菜呢?
本書作者記錄下36種基本又好種的蔬果,從種子小苗長成豐碩果菜,生長過程都有圖文詳實呈現。即使身處都市,沒有土地,只要準備基本的大小花盆,在小陽台或屋頂,就能種出一塊生機盎然的城市菜園, 親自體會看著綠色小朋友成長茁壯的喜悅。
如果你是新手,請先從初級篇-「馬上就能成功採收的蔬菜」看起,這些極好照顧、不需太多技巧就能順利茁壯的蔬果,將讓你獲得滿滿的成就感;特別收錄「超簡單!只要澆水就能收成」篇,連土都不用,水耕蔬菜有趣又健康。試出心得後,「挑戰看看有點難度的蔬菜」將為你的餐桌帶來更多豐美菜色。
本書作者的姊妹作為《我的野菜花園》,希望大家都能擁有一片美觀又可食用的野菜花園。
本書特色
* 快速採收36種現摘美味
* 入門、懶人、進階三大類教學
* 特別收錄澆水就活,水耕蔬菜
作者簡介
董淑芬
從小就渴望擁有一個花園,喜歡植物喜歡烹飪。為了實現花園的夢想,民國85年離開都市,來到人生地不熟的楊梅小山城,在這個陌生的地方,卻開啟了人生的新視野。也因為這一扇綠色的窗,讓她的生活多采多姿。現在家兼職寫作並經營社區花店香草小舖。
著作:
● 山城香草戀 (麥浩斯)
● 好吃好玩種子盆栽 (麥浩斯)
● 我的野菜花園 (2012年全新封面改版上市) (麥浩斯)
● 盆栽種菜超簡單 (2012年全新封面改版上市) (麥浩斯)
董淑芬的部落格:tw.myblog.yahoo.com/herbgarden232
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《我的野菜花園(2012年全新封面改版上市)》
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作者: 董淑芬
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2012/10/20
- 語言:繁體中文
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作者: 董淑芬
新功能介紹- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2012/10/20
- 語言:繁體中文
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